発酵料理教室~~おもてなし料理を作ろう~~
クリスマス☆彡お正月とお客様や家族が集まる機会も増える時
ちょっと頑張っておもてなし料理💛を作ってみませんか?
発酵調味料を使って、簡単にできちゃう!体に優しい💛レシピをご提案です。
「ん? これ美味しい~(#^.^#)」の一言を聞きたいですよね~~
**メニュー
~塩麹牡蠣のみぞれ椀 塩麹に付け込んだ牡蠣のプリッとした旨味を美味しい出汁と一緒に!
~ぶり大根 定番のぶり大根を間違いなく美味しく作れる!!
~八丁味噌とはちみつで漬け込んだスペアリブ はちみつでさらにジューシーに!味噌風味なのでさっぱりといただけます
~油揚とおかかのかやくご飯 削りたての鰹節で香ばしく~
~自家製べったら漬け
~甘麹デザート
**日時 12月15日 日曜日 11:00–14:00
**場所 代々木八幡 オープンキッチンスタジオ
**費用 6000円
皆様のご参加お待ちしております。
**牡蠣の苦手な方はご連絡くださいね~~