～～塩麹を作ってお持ち帰り～～毎日のお料理に使って健康に！猛暑を乗り切りましょう～～

今回は、体験型のお料理教室です。

★シンガポールチキンライスとスープ★

塩麹に付け込んだ鶏肉をやわらかくｼﾞｭｰｼｰに茹でて、その鶏の茹で汁を使ってご飯を炊いて、スープも一緒に作っちゃいます。

たれはしょうゆ麹を使って生姜を効かせてさっぱりと召し上がっていただきます。

★塩麹ドレッシングで簡単タコのカルパッチョ★

ニンニクとライムの香りで食欲倍増です！！

★枝豆とコーンとチーズでひらひら揚げ～★

ワンタンの皮にはさんでカリッと揚げて～～ぱりぱりが止まりません（笑）ビールのおつまみにも！

★簡単デザート★

甘麹とフルーツで美肌を目指す！！なんといってもコウジ酸♡

日時：７月２１日（日）11：00～14：30

場所：代々木八幡-オープンキッチンスタジオ

費用：６０００円

皆様のご参加お待ちしております！！